Cái giòn sần sật của thịt ốc, bùi bùi của chuối xanh xào, kết hợp với mùi thơm của lá tía tô, lá lốt nên mang đến cho cả nhà bạn hương vị khó quên.

Mùa hè là thời điểm thích hợp để chị em phụ nữ có thể chế biến những món ăn từ chuối xanh đãi cả gia đình. Và ốc xào chuối xanh luôn là lựa chọn hàng đầu bởi hương vị đặc trưng và nguyên liệu cũng rất giản đơn, dễ tìm. Hãy cùng điểm lại các bước làm để có một món ốc xào chuối xanh ngon đúng điệu nhé.

Món ốc xào chuối xanh cũng cực kì đặc biệt! Cùng học cách làm món ốc xào chuối xanh ngon – bổ - rẻ dưới đây nhé! Chắc chắn bạn sẽ thích món ăn này

Ốc xào là món ăn ngon, đặc biệt chuối xanh có những vi chất cần thiết cho sự chuyển hóa chất dinh dưỡng của cơ thể, giúp điều hòa hệ thần kinh, giảm nguy cơ tim mạch.  

Thịt ốc vừa giòn vừa ngọt. Chuối xanh xào chín không bị chát mà có vị bùi bùi. “Bộ ba gia vị” riềng, mẻ, mắm tôm mang hương vị đặc trưng của các món ăn Bắc bộ. Ba loại rau là tía tô, lá lốt và xương sông giúp hương vị món ăn thêm đậm đà, khó quên.